Zubereitung:
Kartoffeln schälen, und in Würfel mit 1 cm Seitenlänge schneiden.
Die Würfel abblanchieren und in einer Pfanne in Butter schwenken.

29.01.1994

Erfasser:

Datum: 23.02.1995 Stichworte: Beilagen, Kartoffeln, Grundrezept, P1

Stichworte: Zutaten, Sonstige Stichworte, Menüfolge, Gemüse,
Grundrezept, Kartoffeln, Beilagen, P1

Stichworte: Beilagen