Weisse Schinken-Pilz Sosse

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

200
1
200
1
2
g

g
Pack.
Essl.
Champignons
Zwiebel
Schinkenspeck
Schlagsahne
Sossenpulver weiss
Pfeffer

Zubereitung:
Speck würfeln und anbraten, kleingeschnittene Zwiebel und in
Scheiben geschnittene Champignons zugeben, Sahne hinzufügen und 20
Min. kochen. Sossenpulver einrühren und mit Pfeffer abschmecken.

Die Sosse schmeckt hervorragend zu Kartoffelpuffern.
** Gepostet von Peter Kümmel Date: Sun, 01 Jan 1995 Erfasser: Peter
Datum: 08.03.1995 Stichworte: Saucen, P2

Stichworte: Menüfolge, P2, Sauce

Stichworte: Saucen, Marinaden


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