Zubereitung:
Alle Zutaten außer Weißbrot und Butter, in einen Topf geben und
unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen erhitzen. Zucker je nach
Geschmack verwenden. Kurz vor beginn des Kochens in eine
Suppenschüssel geben und warmstellen. Weißbrotscheiben in Würfel
schneiden, in Butter goldgelb rösten und vor dem Auftragen in die
Suppe geben. Quelle : Berliner Küche von Manfred Otto
Meyer : : am 26.04.1999 in
: : de.rec.mampf

Stichworte: Zutaten, Alkohol, Bier

Stichworte: Vorspeisen, Suppen
Erfasser: Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: Daniel