KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,75
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4
4
600
4
16
4
4
4
4
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g
Gläser
Bund
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Avocado
Grapefruit rosa
Schalen Erbsenschoten
Lammfilet
Oliven schwarz
Möhren
Süsskartoffel
Thymian
Zwiebel
Tüten Walnußkerne
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WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT
KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG
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MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
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Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Lammfilets an Oliven-Zwiebel-Soße Dessert: Walnußsouflée mit
Grapefruitfilets Zubereitung des Dessert: Walnußsouflée mit
Grapefruitfilets Die Walnußkerne mahlen, mit einem Becher Joghurt,
Eischnee, 3 Eigelb, Zucker und Honig verrühren, in gebutterte
Förmchen füllen und im Wasserbad im Ofen backen. Die
Grapefruitfilets im Eigensaft mit Zucker karamelisieren und auf
einem flachen Teller anrichten.
Stichworte:
Stichworte: Desserts
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