Zubereitung:
Walnusskerne und Rosinen grob hacken. Chilischoten entkernen und in
feine Ringe schneiden. In Butter andünsten. Nüsse und Rosinen mit
Salz, etwas Cayennepfeffer, etwas Zimt sowie dem Saft und der Schale
der Zitrone unterrühren. Koriander und Minze fein hacken und
dazugeben.

Passt zu Spaghetti und Bandnudeln. Pro Portion ca. 240
Kalorien / 1000 Joule * Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
Erfasser: Barbara Datum: 04.04.1994 Stichworte: Sossen, Nudelsossen,
Nudelgerichte, Einfach, Schnell, P4, Walnüsse, Spaghetti, Bandnudeln

Stichworte: Zutaten, Schwierigkeitsgrad, Menüfolge, Schnell, Leicht,
Nudeln, Teigwaren, Nudelgerichte, Nudelsossen, Sauce

Stichworte: Saucen, Marinaden