Waffeln mit Nektarinen und Apfelmus

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,20
4

8
4
12
4
4
8
Gläser




Dosen

SONNEN BASSERMANN
- Apfelmus
Bananen
Kalbsschnitzel
Kartoffeln
Kastanien
Limette
Nektarinen
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Kalbsschnitzel in Bananenschuppen und Champignonkartoffeln Dessert:
Waffeln mit Nektarinen und Apfelmus Zubereitung des Dessert: Waffeln
mit Nektarinen und Apfelmus 2 Eier trennen. Jeweils Eiweiß und -gelb
aufschlagen. Butter, 1EL Zucker, Mehl , 100 ml Milch und Eigelb
vermengen. Eischnee vorsichtig unterheben. Aus diesem Teig Waffeln
ausbacken. Nektarinen in Scheiben schneiden und die Hälfte als
Fächer auf einem Teller anrichten. Mit etwas Limettensaft beträufeln.
Waffeln, Nektarinen und Apfelmus zu einem Türmchen schichten. Alles
mit Puderzucker bestäuben.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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