Bratwürste mit Kartoffelchips

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,79
12
4
400
200
8
4
1
4
8
40


g
g

Gläser
kg


g
Bratwürste
Endiviensalat
Gruyere
Leicester rot
Kartoffeln
Oliven schwarz
Marshmallows
Tomate
Überraschungseier
Zuckerperlen
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Toast
mit Tic-Tac-Tö Hauptspeise: Bratwürste mit Kartoffelchips Dessert:
Chaos von Marshmallows Zubereitung der Hauptspeise: Bratwürste mit
Kartoffelchips Die Bratwürste an beiden Enden kreuzweise
einschneiden und in einer Pfanne mit Öl braten. Die Kartoffeln
schälen, in Scheiben schneiden, fritieren, auf Küchenkrepp abtropfen
lassen und mit Salz würzen. Den Endiviensalat waschen und ein paar
Blätter auf einem Teller verteilen. Die Tomate in Scheiben schneiden
und darauflegen. Das Ganze mit einem Dressing aus Balsamico,
Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer anmachen. Die Würstchen und die
Kartoffelchips darauflegen. Mit den Oliven garnieren.

Stichworte: Menüfolge, Hauptgericht

Stichworte: ???


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