Überbackene Mango

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,08
12
4
16
4
4

Stück


Kartoffeln
Karpfenfilet
Möhren
Mango
Sellerie
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Fisch
in Gemüse-Kräutersud Dessert: Überbackene Mango Zubereitung des
Dessert: Überbackene Mango Aus 1 Eigelb, Weißwein, Honig und etwas
Sahne eine Sauce in einem Topf aufschlagen, bis sie schaumig wird.
Sahne schlagen und darunterheben. Die Mango in Scheiben schneiden.
Diese auf einen Teller anrichten, die Sauce darübergeben und im Ofen
gratinieren. Mit Kakaopulver verzieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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