Tomaten, Gefüllt

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

4
1
2
1
100
2






Dose


g
Essl.





Tomaten, fest
Thunfisch
Frühlingszwiebeln
Rote Pfefferschote, klein
Mascarpone
Sahne
Salz
Pfeffer
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- ? erfasst von Petra
- Holzapfel

Zubereitung:
Die Tomaten waschen, halbieren (evt. zackenförmig einschneiden) und
das Fruchtfleisch entfernen. Den Thunfisch abtropfen lassen, mit dem
Mascarpone pürieren, die winzig klein gewürfelten Zwiebeln und die
Halfte der Pfefferschote sowie die Sahne verrühren. Würzen und
einfüllen. Mit roten Schotenstreifen und grünen Zwiebelringen
garnieren.

Stichworte: Mahlzeiten, Abendessen

Stichworte: Kartoffel-, Gemüsegerichte


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