100
0,25
0,13
1
4
1
1
|
g
Liter
Liter
Essl.
Prise
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Zwiebelringe; fein
Weisswein, kräftig
Sojasauce, süss
Knoblauchzehe; zerquetscht
Öl
Spur Cayennepfeffer
Tabasco
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Zubereitung:
Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen.
Die Fleischstücke dann für ca. 2 Stunden marinieren.
Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 24.04.94
Erfasser:
Datum: 23.02.1995 Stichworte: Aufbau, Marinade, P4
Stichworte: Zubereitungsart, Sonstige Stichworte, Grundrezept,
Marinade, P4
Stichworte: Grundlagen, Informationen
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