Süsssaure Knoblauchsauce I

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

5

1
6
1
1


Tasse
Essl.
Messerspitze
Teel.
Knoblauchzehen
Salz
Aprikosenmarmelade
Essig
Ingwer
Curry
Einige Spritzer Sojasauce

Zubereitung:
Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit
Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig, Ingwer,
Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo Datum: 14.08.1994 Stichworte: Chinesisch, Asien,
Saucen, Sossen, Dips

Stichworte: Länder, Menüfolge, Asien, China, Saucen, Chinesisch,
Dips, Sauce

Stichworte: Saucen, Marinaden


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