Stars & Stripes - Brunch , Blueberry-Muffins

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen

33,33
50
0,33
0,16

1
80
100
0,33
0,33
41
4
g
g
Pack.



ml
g
Teel.
Prise
g
Butter
Zucker
Vanillezucker
Zitrone ;abger. Schale
- davon
Eier
Buttermilch
Mehl
Backpulver
Salz
Blaubeeren (TK)
Papierbackförmchen

Zubereitung:
Butter. Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und
schaumig schlagen, nach und nach die Eier, dann die Buttermilch
unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise zugeben.
Blaubeeren in etwas Mehl wenden, vorsichtig unter die Teigmasse
heben Papierbackförmchen mit je 2 Esslöffeln Teig füllen und bei 175
Grad 30-35 Min. backen.

Stichworte: Länder, Zubereitungsart, Backen, Nordamerika, Amerika,
Muffin, Brunch, Blaubeere

Stichworte: Amerika, Backen, Blaubeere, Brunch, Muffin


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