0,50
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Liter
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Milch, 1/4 Pfund Melis.
- 1/2 Menge Vanille lässt
- man kochen,
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Zubereitung:
dann löst man 1/2 Esslöffel Stärke an u. rührt diese u. die Eigelb
zu der Milch.
* Kochbuch für Frau Christine Schmidt, 1916 ** Aus der
Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Erfasser: Andreas
Datum: 07.02.1994 Stichworte: Andreas, Dessert, Pudding, Sossen
Stichworte: Menüfolge, Nachspeise, Pudding, Dessert, Sauce, Andreas
Stichworte: Saucen, Marinaden
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