Soleier, ganz einfach

Kategorie: Gattung: Beilagen

Anzahl: 4 Portionen





8

4




Teel.

Essl.
Eier, hartgekocht
Verdünnten Gurkenessig, -
- (ca. 1 Tasse Essig auf -
- 1/2 Ltr Wasser)
Senfkörner
Ein paar Streifen Paprika
Salz

Zubereitung:
Alle Zutaten (natürlich ohne Eier) aufkochen. Abkühlen lassen und
die geschälten Eier (WICHTIG, sonst löst der Essig die
Schalen auf!) einlegen. 2 Tage in der Brühe liegen lassen.
08.01.1994

Stichworte:

Stichworte: Beilagen


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]