Schokoladenwürfel-Gratin

Kategorie: Gattung: Nachtisch

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,12
4
28
4
4
400
4
4
4

4



Gläser
g

Pack.


Ananasmelone
Gambas
Lachssteak
Oliven schwarz
Parmaschinken
Paprika rot
SCHWARTAU Marzipanfiguren
Tafeln STOLLWERCK
- Schokolade zartbitter
Zucchini gelb
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lachs
mit Krabbenhaube Salat: Paprika-Melonen-Salat Dessert:
Schokoladenwürfel-Gratin Zubereitung des Dessert: Schokoladenwürfel-
Gratin Die Schokolade in Würfel schneiden, mit Toastwürfeln, Zucker
und einem Ei vermengen, in eine ausgebutterte Form füllen und im
Ofen backen. Für die Soße die Hälfte der Marzipanfiguren in einem
Sud aus karamelisiertem Zucker und Weißwein auflösen und mit
reichlich Butter und gehackter Minze verfeinern. alles auf einem
flachen Teller anrichten und mit den übrigen Marzipanfiguren,
Puderzucker und MInzblättern verzieren.

Stichworte:

Stichworte: Desserts


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