3
3
4
0,13
1
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Essl.
Essl.
Essl.
Liter
Bund
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Weinessig
Zucker
Senf mittelscharf
Öl
Dill, fein gehackt
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Zubereitung:
Essig mit Zucker und Senf vermischen und unter Schlagen das Öl
gaaanz langsam (am besten tropfen) dazugeben, den Dill unterrühren
und die Sauce in den Kühlschrank stellen.
** Gepostet von Jörg Weinkauf Erfasser: Jörg Datum: 18.12.1996
Stichworte: Fisch, Aufbau, Sosse, P1
Stichworte: Zutaten, Sonstige Stichworte, Menüfolge, Fisch,
Grundrezept, P1, Sauce
Stichworte: Fisch
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