Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Sahne
Hacksteak im Parmamantel Dessert: Feinschmeckercreme Kiwi
Zubereitung der Hauptspeise: Sahne Hacksteak im Parmamantel 1
Zwiebel fein hacken, mit Hackfleisch, 1 ganzen Ei und 1/2 klein
gewürfelten Paprika vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Toastbrot in Sahne aufweichen und dazugeben. Teig zu Frikadellen
formen und in Öl braten. Fertige Frikadelle mit Schinken umwickeln
und ganz kurz noch mal in der Pfanne anbraten. Die zweite klein
gewürfelte Paprikahälfte und die turnierten Zucchini kurz dazugeben
und alles mit Calvados flambieren.

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