Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Rucolasalat an Talertürmchen Hauptspeise: Straußensteak mit Pommes
Frites Zubereitung der Vorspeise: Rucolasalat an Talertürmchen Den
gewaschenen Rucola mit einer Vinaigrette aus einem Teil Olivenöl,
zwei Teilen Rotweinessig, geriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer
und Honig überziehen und auf einem flachen Teller anrichten. Die in
Olivenöl angeschwitzten und gewürzten Zucchinischeiben schichtweise
mit den Käsetalern und den Ziegenkäsescheiben stapeln und im Ofen
backen.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen