Rotbrassen; Steckbrief Fisch

Kategorie: Gattung: Fisch

Anzahl: 4 Portionen


Zubereitung:
MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
-- Nach Gräfe und Unzer Fisch -erfasst Ilka Spiess

Rotbrassen Gilthead (engl.) / Pageau pagel (franz.) / Fragolina,
fragello fragolino (ital.) / ? (span.)

Familie: Brassen Er ist die Abart des Meerbrassen und fällt durch
die Rotfärbung des Rückens auf.

Zubereitungsarten:

Alle für den Goldbrassen beschriebenen. Stichworte:

Stichworte: Fisch


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]