Zutaten:
1,4 kg Duftrosenblütenblätter
2 kg Gelierzucker

======================QUELLE======================
Mein schöner Garten
7/94 -erfaßt von:
Michäl Bromberg

Zubereitung:
Die Rosenblütenblätter behutsam waschen und in eine Schüssel geben.
Den Gelierzucker dazumischen und das Ganze durch den Fleischwolf
drehen oder im Mörser zerstoßen. Es kann Wasser, max. 1/8 Liter
dazugegeben werden. Vor der Weiterverarbeitung einen Tag zum
Durchziehen in den Kühlschrank stellen.

Stichworte:

Stichworte: Marmeladen