500
0,15
50
3
1
1
|
g
Liter
g
Essl.
Essl.
Essl.
|
Rosenkohl
Joghurt
Haselnüsse, geröstet,
- gehackt
Mayonnaise
Tomatenmark oder Ketchup
Süsser Senf
- (Weisswurstsenf)
Kräutersalz
Pfeffer, frisch gemahlen
Muskatnuss, frisch gerieben
|
|
Zubereitung:
Rosenkohl gut waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Anschliessend alle Zutaten mischen und pikant abschmecken.
Erfasser: Lothar Datum: 13.01.1993 Stichworte: Rosenkohl, Salate
Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Gemüse, Salat, Rosenkohl
Stichworte: Salate
|