Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Rote Bete-
Suppe Hauptspeise: Putenroulade mit Tomaten-Zucchini-Reis Dessert:
Ananas-Pizza Zubereitung der Hauptspeise: Putenroulade mit Tomaten-
Zucchini-Reis Das Putenschnitzel plattieren, würzen, mit etwas
Tomatenmark bestreichen, mit dem gewaschenen Rucola füllen,
einrollen und in Olivenöl bei geschlossenem Deckel garziehen. Reis
in Bühe abkochen, quellen lassen, die gewürfelten Tomaten und
Zucchinis dazugeben und mit Butter, Olivenöl, Salz und Pfeffer
vollenden.

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