Preiselbeerkompott #6094

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

4
2
2
kg
kg
Liter
Preiselbeeren
Zucker
Rotwein

Zubereitung:
Zucker und Rotwein etwa 15 Minuten einkochen lassen, Preiselbeeren
beigeben, auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten langsam kochen lassen.
Dabei nicht zu oft und zu stark rühren. Quelle: Maier-Bruck; Sacher-
Kochbuch; 1971 p.577 Stichworte: Zutaten, Früchte, Preiselbeeren,
Beeren

Stichworte: ???


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