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2
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g
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Mayonaise
Preiselbeeren
Schlagsahne
Scharfer Senf
Zitronensaft
Zucker
Salz
Pfeffer
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Zubereitung:
Das ganze gut verrühren und mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem
Pfeffer abschmecken
* Quelle: Gepostet Silke Rosenkranz 2:246/8010.13, 16.05.94
Erfasser: Datum: 24.02.1995 Stichworte: Aufbau, Sauce, P1
Stichworte: Sonstige Stichworte, Menüfolge, Grundrezept, P1, Sauce
Stichworte: Grundlagen, Informationen
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