Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
Polenta Siciliana Dessert: Reis und Weiß Zubereitung der
Hauptspeise: Polenta Siciliana Salat putzen, waschen und in Streifen
schneiden. Mit Öl, Pfeffer, Salz, Balsamico und gem. Kräutern eine
Vinaigrette anrühren und den Salat damit würzen. Alles in einer
Schale anrichten. Polenta in Salzwasser kochen und mit Pfeffer
abschmecken. Sahne mit einem Schuß Weißwein, Kapern und Oliven
aufkochen. Fenchel kleinschneiden und dazugeben. Polentabällchen auf
der Oliven-Kapernsauce mit dem Fenchel anrichten und mit frischen
Kräutern garnieren.

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