Beschwipster Obstsalat

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
2 Äpfel
2 Pfirsiche
4 Aprikosen
250 Gramm Erdbeeren
1/2 Ananas
1 Banane
1 Zitrone (Saft)
2 Essl. Kokosraspeln
2 Essl. Mandelblättchen
5 Essl. Cointreau

======================QUELLE======================
SsDWEST-TEXT - Ilka
Spiess (28.07.97)

Zubereitung:
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden. Aprikosen
und Pfirsiche waschen, entsteinen und kleinschneide . Erdbeeren
waschen, halbieren. Ananas in Scheiben schneiden, die äußere haut
und den harten Kern entfernen, kleinschneiden. Banane schälen, in
Scheiben schneiden. Früchte in eine Schüssel füllen. Zitronensaft
und Cointreau zugeben, unterheben. Zugedeckt 1 bis 2 Std.
kühlstellen. Kokosflocken, Mandelblättchen darüberstreuen.

Stichworte: Zutaten, Früchte

Stichworte: ???


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