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1
4
5
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g
g
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Feta-Käse
Blanc battu mager
Knoblauchzehe;
- durchgepresst
Schwarze Oliven - klein
- geschnitten
cm-Stück Salatgurke -
- klein gewürfelt
Schwarzer Pfeffer
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Zubereitung:
Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu
mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer
abschmecken.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux Erfasser: Rene Datum: 19.08.1996
Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Feta, Salatgurke, P2
Stichworte: Zutaten, Sonstige Stichworte, Käse, Grundrezept,
Schafskäse, P2, Aufstrich, Feta, Milchprodukte, Salatgurke
Stichworte: Grundlagen, Informationen
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