Olivenwaffeln mit Pinienkernen

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
200 Gramm Oliven, entsteint
240 Gramm Pinienkerne
200 Gramm Gouda
4 Teel. Gemüsebrühe
1/2 Ltr. Wasser
500 Gramm Butter
12 Eier
1 kg Mehl
4 Teel. Backpulver
Salz

======================QUELLE======================
Waffeln und Crêpes Econ
Taschenbuch Verlag
Heinrich F. Otto Erfaßt
von Carsten Wenzler

Zubereitung:
Oliven in kleine Würfel schneiden, Pinienkerne und Käse fein hacken.
Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Alle
Zutaten mit Quirl in einer Schüssel auf höchster Stufe 3-5 Minuten
schaumig rühren.

Waffeln daraus backen.

Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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