Negerrollen

Kategorie: Gattung: Teigwaren

Anzahl: 4 Portionen

3



Eier werden mit 200g
- Mehl, 1Msp. Backpulver,
- 50g Staubzucker und

Zubereitung:
2-3 El. Kakao vermischt und mit soviel Milch verrührt, dass ein
dickflüssiger Palatschinkenteig entsteht. Daraus werden dünne
Palatschinken gebacken, heiss eingerollt, mit Staubzucker bestreut
und mit Schlagobers verziert.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas Datum: 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Mehlspeisen,
Pfannkuchen

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Werkzeug, Pfanne, Pfannkuchen,
Mehl, Getreide, Andreas

Stichworte: Mehlspeisen, Nudeln


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