125
125
1
2
150
50
2
500
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g
g
Prise
g
g
g
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Margarine
Zucker
Salz
Abgeriebene Schale 1/2
- Zitrone
Eier
Mehl
Mondamin
gestr. TL Backpulver
Geschälte Äpfel
Zucker zum Bestreuen
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Zubereitung:
Margarine. Zucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren,
nacheinander die Eier und das gesiebte Mehl-, Mondamin- und
Bachpulvergemisch darunterrühren. Den Teig in eine gefettete
Springform füllen, mit geschälten fächerartig eingeschnittenen
Äpfeln belegen, bei Mittelhitze etwa 35-40 Minuten backen und
anschliessend mit Zucker bestreuen.
* Aus dem Mondaminkalender 1958 Erfasser: Barbara Datum: 13.01.1993
Stichworte: Kuchen, Äpfel, Apfelkuchen
Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Früchte, Kuchen, Äpfel,
Apfelkuchen
Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen
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