Minzsauce #1

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen



0,25

1


2







Liter

Teel.


Essl.





Minze, frisch: eine
- Handvoll
Wasser
Obstessig
Honig
Kräutersalz
Pfeffer
Olivenöl
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Barbara Rütting Mein
- neues Kochbuch
- Mosaik-Verlag erfasst von
- Petra Holzapfel

Zubereitung:
Minze fein hacken. Wasser mit Obstessig, Honig, Kräutersalz und
Pfeffer aufkochen und über die Minze giessen. Olivenöl zugiessen und
die Sauce erkalten lassen.

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden


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