Melone mit Räucherlachs

Kategorie: Gattung: Vorspeise

Anzahl: 4 Portionen

KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,79
4
4
4
16
4
8
4

Pack.


Pack.

Apfel rot
IGLO Erbsen
Honigmelone
Kartoffeln mehlig
Räucherlachs
Wachteln
Zwiebel
WEITERE ZUTATEN SIEHE REZEPT KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG












MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de

Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Melone
mit Räucherlachs Hauptspeise: Wachtel auf Waffelkartoffeln
Zubereitung der Vorspeise: Melone mit Räucherlachs Die Melone
sternförmig halbieren und die eine Hälfte etwas aushöhlen. Aus der
anderen Hälfte mit einem Parisienne-Ausstecher kleine Kugeln
ausstechen. Die Melone auf einen Teller legen, den Lachs
herausfließen lassen und mit ein paar der Melonenkügelchen verzieren.
Mit Minze garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen


Rezept verwaltet von Kalorio! V4.03 [ registriert ]