Zubereitung:
Gewürfelte Zwiebel in heisser Butter andünsten. Milch angiessen.
Mascarpone und geriebenen Provolone einrühren. Mit Salz, Pfeffer und
Thymian abschmecken. Das Fruchtfleisch der abgezogenen, entkernten
Tomaten und gekochten Schinken würfeln. Zur Sosse geben.

Passt zu Rädchennudeln oder Makkaroni. Pro Portion ca. 400
Kalorien / 1680 Joule * Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
Erfasser: Barbara Datum: 11.04.1994 Stichworte: Sossen, Nudelsossen,
Nudelgerichte, Einfach, Schnell, P4, Mascarpone, Provolone, Makkaroni

Stichworte: Zutaten, Schwierigkeitsgrad, Menüfolge, Schnell, Leicht,
Nudeln, Teigwaren, Nudelgerichte, Nudelsossen, Sauce

Stichworte: Saucen, Marinaden