Marzipan (selber herstellen)

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen

150
150
1
2
g
g
Essl.
Tropfen
Geschälte Mandeln
Puderzucker
Rosenwasser
Bittermandelöl

Zubereitung:
Mandeln sehr fein mahlen, mit Puderzucker gut vermischen, nochmals
fein mahlen (ggf. mit Rührstab). Masse in eine Schüssel geben.
Rosenwasser und Bittermandelöl dazugeben. Alles fest verkneten.
Diese Rohmasse kann für Kuchen, Plätzchen, Pralinen usw. verwendet
werden.
** Gepostet von: Gisela Langsch Erfasser: Gisela Datum: 26.02.1996
Stichworte: Marzipan, Süssigkeit

Stichworte: Marzipan, Süssigkeit

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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