Zubereitung:
Mangos dünn schälen, Fruchtfleisch klein schneiden, pürieren und
durch ein Sieb streichen, evtl. mit Orangenlikör abschmecken.

Passt zu Möhrenpudding.

Von Irene Platz, Kaiserslautern
* Quelle: Winke & Rezepte 3 / 95 der Hamburgischen
Electricitätswerke AG Erfasser: Lothar Datum: 04.04.1995 Stichworte:
Sauce, Mango

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Früchte, Mango, Sauce

Stichworte: Saucen, Marinaden