Zubereitung:
Die vorbereiteten Erdbeeren durch ein Sieb streichen. Vanillezucker
mit Schlagrahm fest, aber nicht steif schlagen und unter das
Erdbeermark mischen. Im Kühlschrank leicht anfrieren lassen. Unter
die noch flüssige Masse Kirschwasser und Madeira giessen. Frische
Ananas fein würfeln, unter das Dessert ziehen. Eiskalt servieren.
* Quelle: -Kochen für gute Freunde -erfasst: v. Renate -am 04.11.96
Erfasser: Renate Datum: 18.12.1996 Stichworte: Süssspeise, Erdbeere,
Frucht, Sahne, Alkohol, P4

Stichworte: Zutaten, Menüfolge, Früchte, Alkohol, Nachspeise,
Erdbeeren, Beeren, Sahne, Erdbeere, Frucht, Milchprodukte

Stichworte: Desserts