Kuchenteig

Kategorie: Gattung: Kuchen

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
250 Gramm Kalte Butterflocken
500 Gramm Mehl
2 Teel. Salz
10 Essl. Kaltes Wasser

======================QUELLE======================
SsDWEST-TEXT - Was die
Grossmutter - noch wusste
-- Erfasst *RK* 17.09.1998 von
-- Ilka Spiess -

Zubereitung:
Die Butter mit möglichst kühlen Händen unter das Mehl reiben das
Wasser löffelweise beigeben rasch kneten eine Kugel formen über
Nacht in den Keller oder 1 Stunde in den Tiefkühler stellen.

Stichworte:

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen


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