Kräuter-Marinade für Steaks aller Art

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

0,13
0,13
0,50
1
1
Liter
Liter
Essl.

Essl.
Rotwein
Öl
Pfeffer, schwarz
Knoblauchzehe; zerquetscht
Kräuter der Provence

Zubereitung:
Alles zusammenmischen und im Kühlschrank über Nacht einwirken lassen.
Dann für ca. 2 Stunden die Steaks einlegen.

Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 24.04.94

Erfasser:

Datum: 23.02.1995 Stichworte: Aufbau, Fonds, P4

Stichworte: Sonstige Stichworte, Grundrezept, P4, Fonds

Stichworte: Grundlagen, Informationen


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