Krabben-Küchlein mit Mais

Kategorie: Gattung: Fisch

Anzahl: 4 Portionen

340
500
2
1
1
3



g
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Essl.
Essl.
Stangen



Süsser Mais
Krabben; grob gehackt
Eier
Weissmehl
Stärkemehl
Frühlingszwiebeln
- gehackt
Salz
Pfeffer
Öl; zum Fritieren

Zubereitung:
Den Mais im Mixer ca. 1 Min. zerkleinern. Die anderen Zutaten
daruntermischen.

Das Öl erhitzen, mit einem Esslöffel kleine Portionen von der
Teigmasse abstechen und goldgelb fritieren.

Heiss servieren.
* Quelle: Gepostet von Rudolf Schnapka@2:2453/30.52 01.08.1994
textlich angepasst Erfasser: Datum: 31.03.1995 Stichworte:
Krustentier, Salzwasser, Krabbe, Mais, Asien, P4

Stichworte: Länder, Zutaten, Fisch, Asien, Gemüse, Meeresfrüchte,
Krabben, Mais, Salzwasser

Stichworte: Fisch


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