250-300 Gramm Kokosraspel

Zubereitung:
Das Eiweiss zu steifem Schnee schlagen, dabei den Zucker dazugeben.
Dann Quark, Zitronensaft und Kokosraspeln hinzufügen. Mit zwei
Teelöffeln werden kleine Häufchen auf das mit Backpapier belegte
Blech gesetzt und bei 200 Grad ca. 15 min. gebacken. Quelle:
Kalenderblatt
** Gepostet von sabine engelhardt Date: 30 Oct 1994 Erfasser: Sabine
Datum: 30.11.1994 Stichworte: Gebäck, Weihnachten, Plätzchen

Stichworte: Zubereitungsart, Jahreszeit, Backen, Festlichkeiten,
Weihnachten, Plätzchen

Stichworte: Kuchen, Backwerk, Pralinen