Knoblauch-Zwiebel-Soße

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen


Zutaten:
1 1/2 Essl. Mayonnaise
150 Gramm Vollmilchjoghurt
1/2 Bund Lauchzwiebeln
1 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer

======================QUELLE======================
Aus der Rezeptsammlung
1987 bis 1996 erfaßt von:
I.Benerts 12.05.97

Zubereitung:
Mayonnaise und Joghurt verrühren. Lauchzwiebeln Putzen, waschen und
in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und zerdrücken. Alles unter
den Joghurt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
:Pro Person ca. : 60 kcal :Pro Person ca. : 251 kJoule :Zubereitungs-
Z.: 10 Minuten

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Grillen, Gewürze, Knoblauch

Stichworte: Saucen, Marinaden


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