Zubereitung:
Zwiebel kleinschneiden und in einem Topfanbraten. Das Hackfleisch
dazutun und auch anbraten lassen. Dann das Wasser, den Poree und den
Schmelzkäse dazugeben. Mit Brühe abschmecken. Voilß , fertig ist die
Käsesuppe aus dem Ammerland.

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