Zubereitung:
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
Kartoffel-Schalottenrösti auf Joghurt-Shrimps Hauptspeise: Datteln
im Hähnchenbein Zubereitung der Vorspeise: Kartoffel-Schalottenrösti
auf Joghurt-Shrimps Die geschälten Kartoffeln reiben, die
Schalottenwürfel und ein Eigelb unterrühren, würzen und in Olivenöl
zu kleinen Röstis backen. Die Shrimps mit einer Creme aus etwas
Tomatenfruchtfleisch, Joghurt, gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer
überziehen und auf den Röstis anrichten. Die geschälten Orangen
filetieren, die Filets mit gehackter Zitronenmelisse verfeinern und
am Tellerrand garnieren.

Stichworte:

Stichworte: Vorspeisen, Suppen