Kanarisches rotes Mojo

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

4

16
2
0,50
4
4
4


Essl.

Liter


Prisen
Roter Paprika
Petersilie, ein wenig
Olivenöl
Zitrone, ausgepesst
Wasser
Knoblauchzehe
Kümmel, ein wenig gemahlen
Chili, gemahlen

Zubereitung:
Den Paprika gar kochen, die Haut abziehen und abkühlen lassen. Nun
zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und 2 - 3
Min. durchmixen. Fertig.

Stichworte:

Stichworte: Saucen, Marinaden


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