Joghurt-Drink mit Dill oder Minze

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

400

200
2
1
2


4



g

ml
Prisen
Teel.







Säürlicher Joghurt; gut
- gekühlt
Eiskaltes Wasser
Salz
Zitronensaft
Zweige Frischer Dill -
- oder Minze Eiswürfel -
- oder die doppellte Menge
Zitronenscheiben
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- stern 14/94 Erfasst:
- Ulli Fetzer

Zubereitung:
Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet. Joghurt eiskaltem
Wasser in einen Mixbecher oder eine Kanne giessen. Salz und
Zitronensaft zufügen und kräftig mit dem Schneebesen aufschlagen, so
dass sich eine Schaumkrone bildet. Dill oder Minze fein hacken,
untermixen. Eventuell ein bis zwei Eiswürfel in jedes Glas geben,
Joghurt darauf giessen. Zitronenscheibe einschneiden, an den
Glasrand stecken. Sofort servieren.

Stichworte: Zutaten, Milch, Milchprodukte

Stichworte: Getränke


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