Zubereitung:
Das Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel damit aufbrühen. Den
Tee 4 Minuten ziehen lassen, dann die Beutel herausnehmen.

Die Ingwerwurzeln putzen, waschen, kleinschneiden und mit 1/4 l
Wasser, dem Zucker und den Nelken 10 Minuten köcheln lassen

Den Rotwein und den Zitronensaft zu dem heissen Tee geben.

Anschliessend den Ingwersirup durch ein Sieb giessen und mit dem Rum
in den Punsch geben. Gegebenenfalls noch etwas nachsüssen.

Tip: Gebt noch ein paar eingelegte Ingwerfrüchte in den Punsch.

Na, läuft Euch das Wasser im Mund zusammen? Also mir ist jetzt
wieder richtig warm.
* Friedel Dingden: Die besten Punsche, Grogs und Bowlen, Falken
Bücherei Nr. 575 ISBN 3-8068-0575-X, 8.80 DM ** From: Martin.
Schulze@arbi.informatik.uni-oldenburg.de (Marti Date: Sun, 5 Dec
1993 21:19:47 GMT Erfasser: Jöy Datum: 03.01.1994 Stichworte: Punch,
Getränke, Alkoholisch, Ingwer

Stichworte: Zutaten, Mahlzeiten, Alkohol, Gewürze, Getränk, Getränke,
Alkoholisch, Ingwer, Punch

Stichworte: Getränke