Hummer-Cocktail (USA) Variante 2

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4 Portionen

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g
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Hummerfleisch; (Dose)
Weinbrand
Sherry trocken
Tomatenketchup
Mayonnaise
Sahne frisch
Zitronensaft
Gewürzgurken; feingehackt
MMMMM--------------------------------QUELLE------
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- Gepostet von - Arthur
- Heinzmann - 07.10.1994

Zubereitung:
Hummerfleisch gleichmässig zerteilen. Sonstige feste Zutaten
beliebig schneiden. Saucenzutaten gründlich miteinander vermengen.
Hummerfleisch in Cocktailschalen, oder Glasschüsselchen geben, mit
Sauce überziehen und 60 Minuten durchziehen lassen. Dazu Toast
reichen.

Stichworte:

Stichworte: Getränke


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