Zubereitung:
Eine reife Honigmelone der Länge nach in Streifen schneiden und auf
einer Schale (nicht zu flach) anrichten.

Nach Wunsch für die Nichtvegetarier je eine Scheibe Parmaschinken
pro Melonenscheibe zusammenrollen und auf die Scheibe legen.

Dann etwas gutem Portwein darübergiessen.

Quellenangabe: von Mario Vangelista, einem meiner Bekannten und
Mitesser
** From: Robert_schweighardt%s2@zermaus.zer.sub.org Date: Thu, 18
Feb 1993 19:52:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Erfasser: Robert
Datum: 23.06.1993 Stichworte: ZER, Vorspeisen, Honigmelone

Stichworte: Menüfolge, Vorspeise, ZER, Honigmelone

Stichworte: Vorspeisen, Suppen