Hirtentopf

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

FLEISCH
2
2
2
2


2
2
2
4
kg
kg
kg
kg


kg
kg
kg
Rindfleisch
Schweinefleisch
Dörrfleisch
Rinderhack
MMMMM--------------------------------GEMÜSE------
-
Zwiebeln
Tomaten
Paprika
Flaschen Schaschliksosse

Zubereitung:
Zwiebeln. Tomaten, Paprika, Rind-, Schweine- und Dörrfleisch würfeln
und mit den restlichen Zutaten ohne anbraten in eine Auflaufform
schichten. Alle ca. 2 Stunden zugedeckt schmoren lassen, es fragt
sich nur bei welcher Temperatur. Ich nehme an, ca. 175 Grad. Dann 1
Becher süsse Sahne zugeben und nochmals eine Stunde ohne Deckel
weiterschmoren.
Party skizziert bekommen. : :

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