Hefeteigwaffeln

Kategorie:

Anzahl: 4 Portionen

1,50
100
200
2
16
500
4
4





kg
g
g
Liter

g
Prisen






Mehl
Hefe
Zucker
Milch, lauwarm
Eier
Butter
Salz
Zitrone: Schale abgerieben
Öl zum Einfetten
MMMMM--------------------------------QUELLE------
-
- VHS-Kochkurs Desserts
- Erich Fuchs erfasst von
- Petra Holzapfel

Zubereitung:
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit den übrigen Zutaten
zu einem glatten Teig vermischen. Den Teig 1/2 Stunde gehen lassen.
Im warmen Waffeleisen goldbraune Waffeln backen (ca. 4 Minuten
Backzeit).

Stichworte:

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